Aplicaciones para el guayacán

Ideas de aplicaciones para la raíz del guayacán

Después de realizar una investigación acerca de los componentes principales que contiene este arbusto nos dimos cuenta que podíamos aprovechar al máximo el contenido de SAPONINAS en las siguientes ideas:

1.     Líquido extintor de fuego en envase práctico para el hogar

o    Proceso: Para esta aplicación se requiere extraer, por medio de un método químico, las saponinas contenidas en la corteza de la raíz. Con este compuesto químico se lograría formar el tipo de espuma AFFF (Aqueous Film Forming Foams) que los extintores emplean junto con agua.

o    Innovación: Estaría en el proceso de extracción de las saponinas provenientes de un arbusto que no mucha gente conoce y no tiene un uso en la actualidad y también sería innovadora la forma de presentación del extinguidor de uso práctico para la casa.
 

2. Detergente ecológico en líquido para telas suaves

o    Proceso: Para llegar a un detergente a partir de la raíz del guayacán se necesita también el contenido de saponinas de ésta. Las saponinas sirven para crear espuma y un medio adecuado para producir jabón para lavar.

o    Innovación: Ésta se encontraría en la utilización de una materia prima de origen natural y no sintética. Además de que iría enfocado a un tipo de ropa en especial como la lana o tejidos delicados. La forma de presentación también sería una innovación pues sería un detergente líquido que al instante formara espuma y no dejaría residuos en polvo entre los tejidos.

3. Biopesticida para cultivos

o    Proceso: Se obtienen las saponinas de la corteza, las cuales son tóxicas para los organismos de sangre fría como hongos, mosquitos, moluscos, larvas y polillas, además de que evita que aves u otros animales herbívoros se alimenten de los cultivos debido a que dejan un sabor amargo. Pueden mezclarse con un aldehído aromático para ayudar a matar directamente los insectos o inducir resistencia vegetal.

o    Innovación: En la actualidad, los compradores exigen que los productos naturales sean tratados con pesticidas orgánicos, es decir, sin químicos. Por lo cual hacerlo natural sería innovador y relevante.

 



Caracterización de la materia prima

 

Propiedades de la raíz de guayacán que se caracterizaron

Organolépticas.

• A la vista: tiene una forma cilíndrica y mide unos 25 cm de longitud y 3 cm de diámetro
• Al tacto: su textura es rugosa con relieves claros y pesa como 500 gramos
• Al olfato: olor fuerte a tierra y a hierba
• Al gusto: sabor fuerte a tierra

Fisicoquímicas.

• Contiene triterpenos como saponinas, larreogeninas y ácidos oleanoléicos
• También se compone de polifenoles como lignanos, guaiacinas, furoguaiacinas, etc.

Funcionales.

¿Para qué sirve?

• Existe referencia de que se puede usar como detergente ya que las saponinas pueden producir espuma al contacto con líquidos
• El tronco se emplea en lo ornamental pues tiene buena resistencia física
• También se menciona que es un remedio medicinal para el reumatismo y terapias emenagogas (menstrual)

¿Cómo se va a utilizar?

• La corteza de la raíz es lo que se empleará para crear el producto innovador y se molerá para obtener polvo mas o menos fino.

Proceso

• Se requiere recolectar la raíz de los árboles que posteriormente se hayan usado
• Se desprende la corteza de la misma
• Y se muele para hacerla polvo

Origen

• Proviene de la familia de plantas Zygophyllaceae y el género se conoce como Porlieria, por su especie se conoce como Porlieria Angustofolium
• Los cultivos se dan en el norte de México como en Nuevo León, Tamaulipas y Cohauila; y en el sur de Texas.